Nos produits

Découvrez nos produits élaborés dans notre laboratoire de Dijon : produits frais et locaux. Depuis plus de 30 ans nous offrons le meilleur de nous-mêmes.


La plus grande majorité de nos produits sont fabriqués à partir de produits frais dans notre laboratoire. Les plats que nous proposons sont cuisinés, mijotés, concoctés par nos cuisiniers à partir de recettes traditionnelles ou revisitées tout en respectant le goût de chaque ingrédient.

Dans la mesure du possible nous travaillons avec des producteurs locaux : farine, fromages, vins, viande, boulanger….nous essayons le plus possible de fonctionner en circuit court.

Afin de respecter au mieux notre environnement nous avons mis en place le plateau repas en verre : Eco durable, celui-ci peut être réutilisé à plusieurs reprises après lavage.

Ce procédé a également été étendu à nos plats, mini contenants et cagettes qui sont tous réutilisables après lavage.

Assortiment salée

Assortiment salée

Mini pâté en croute

Mini pâté en croute

Navette fromage aux herbes

Navette fromage aux herbes

Palais croquant thon mascarpone et crevette

Palais croquant thon mascarpone et crevette

Sucette de fromage de chevre

Sucette de fromage de chevre

Velouté de légumes froids

Velouté de légumes froids

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